空气炸锅—单人份小烧烤

作者： King_豬豬

食材选择自己喜欢的并现有的...（炸锅容量小不用准备太多食材，放不下hhh） 爱吃什么放什么，杠精别给我在底下评论我选择的菜怎样怎样的，没吃过别瞎逼逼，脾气爆，不好惹，望周知‼️‼️‼️ 我用了：鱼豆腐、千叶豆腐、韭菜、白菜、年糕、玉米、火腿肠、鸡翅 tips：1⃣️可叠放，如果你和我用一样的食 材，请把年糕和千叶豆腐放在最下 面（不然的话会干会硬）。 2⃣️难熟的食材（比如鸡翅）放最上面 并且中途记得翻面。 3⃣️蔬菜上酱汁不必涂的满满的，会咸 4⃣️油多一点点，酱汁薄薄刷上一层就 行。

用料

• #酱料可能偏咸，，，
• #放肉、丸子之类的会更好一点
• 大蒜末
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 孜然 2勺
• 白糖 2勺
• 油 5勺
• 白胡椒粉 少许
• 黑胡椒粉 少许

空气炸锅—单人份小烧烤的做法步骤

步骤 1

酱料（调完尝一尝，太咸的话就少放点）

步骤 2

炸锅底部包上锡纸，刷上一层油（包2层）

步骤 3

把菜码上去。180度20-25分钟，时间也要自我调节一下。烤的时候最好翻一下面，便于肉类烤熟和防止有些食材烤干。 ⚠️别叠太多层，中间难熟，或者时不时翻动翻动。

空气炸锅—单人份小烧烤的小贴士

跟外面的烧烤还是有差距的，自己家吃个趣味性哈哈哈。

菜谱创建时间：2020-02-20 14:09:24