一锅到底系列-原味煮菜

作者： 11355

用料

• 春笋 3根
• 莱芜香肠 1根
• 厚百叶 1张
• 油麦菜 1颗

一锅到底系列-原味煮菜的做法步骤

步骤 1

春笋去皮，切成段。

步骤 2

厚百叶，切成段。

步骤 3

莱芜香肠，切片。

步骤 4

大火，水烧开放入笋段，煮1分钟。

步骤 5

小火，锅底放一圈油，放入莱芜香肠，炒至莱芜香肠的肥肉没有白色。 同时，烧一壶开水。

步骤 6

加入开水，大火，水沸腾。

步骤 7

加入厚百叶、笋段，小火，盖盖子闷煮10分钟，至少。

步骤 8

开盖后，加入绿色青菜，大火烫熟。完成！

一锅到底系列-原味煮菜的小贴士

1、莱芜香肠本身就非常咸，因此，不必再加盐。 2、这个菜主要是吃食材的原味，咸鲜香甜，口感丰富。

菜谱创建时间：2020-02-20 14:05:08