面包机自制肉松

作者： 三哒哒

第一次做，没放多少肉，怕浪费，做出的量大概够3个人2顿早饭的，建议大家用双倍量哦!

用料

• 肉 220克
• 盐 3克
• 生抽 3克
• 老抽 2克
• 猪油/植物油 10克
• 蚝油 1克
• 老姜 2-3片
• 糖 5克

面包机自制肉松的做法步骤

步骤 1

肉洗净，按照纹路，顺着切薄片，放入老姜

步骤 2

大火煮5分钟，转小火煮15分钟

步骤 3

取出沥干水分，放入保鲜袋用擀面杖敲碎，然后可以再用手撕一下

步骤 4

放入面包机，加入盐、生抽、老抽、蚝油、猪油，启动面包机的制作肉松功能

步骤 5

还有10分钟我就关掉拿出来了!不然会太干，这肉松太香了也!放在阳光下晾一会，建议大家如果要做，用我的双倍量哦。密封保存一周内食用完比较好哦

菜谱创建时间：2020-02-20 12:44:27