在家就能吃手枪腿

作者： 听陈总讲做菜

疫情在家也能吃炸鸡腿

用料

• 鸡腿 若干只
• 鸡蛋 一个
• 盐 随意
• 酱油 适量
• 洋葱 个别片
• 姜片 顺手切就好
• 葱 n段
• 面粉 够用就好
• 面包糠 可有可无
• 蚝油 两三勺

在家就能吃手枪腿的做法步骤

步骤 1

除了鸡蛋和面粉把上述食材拿去腌制鸡腿🍗，至少一个半小时才入味。腌制的时候最好给鸡腿两件各横切两刀以便入味以及容易炸熟，并用任何工具给鸡腿扎孔，原因同上.

步骤 2

热油锅！

步骤 3

炸鸡腿！根据心情控制火候！

步骤 4

起锅！沥油！真香！

在家就能吃手枪腿的小贴士

一定要油烧足够热！再下鸡腿！

菜谱创建时间：2020-02-19 21:05:19