自烤羊肉粒

作者： 空谷幽兰风

太馋了

用料

• 羊肉 400克
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 孜然粒 适量
• 胡椒粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 姜片 5片
• 小苏打 1克
• 烧烤料 随意
• 蚝油 1勺
• 锡纸 1张

自烤羊肉粒的做法步骤

步骤 1

羊肉切粒

步骤 2

放入小苏打，姜片，胡椒粉，盐，鸡蛋，洋葱，料酒

步骤 3

加入生抽，蚝油

步骤 4

抓拌均匀

步骤 5

腌渍30到60分钟

步骤 6

准备好锡纸，倒入淹好的腌肉

步骤 7

放入烤箱烤10分钟，取出翻过，烤10分钟，取出撒上孜然粒，盐，烧烤料也可以依个人口味添加，此过程一定注意观察羊肉，不要烤糊，时间可以自己定制

菜谱创建时间：2020-02-19 20:04:25