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鱼头汤
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作者:
青铜d厨娘
用料
鱼头
1个
大葱
半根
姜
6片
盐
少许
料酒
1勺
味精
少许
香菜
1根
鱼头汤的做法步骤
步骤 1
先姜爆香,然后把鱼头放锅里煎熟,加料酒
步骤 2
倒掉多余的油,稍微留一点,和鱼头一起倒进烧了开水的汤锅里,加上大葱一起煮
步骤 3
煮到发白,放盐,放香菜煮一会
步骤 4
加味精,起锅。
菜谱创建时间:2020-02-19 18:51:22
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