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麻酱红糖饼/陕北糖酥馍的做法

麻酱红糖饼/陕北糖酥馍

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老甜甜布兰妮
小时候早餐就是买一个糖酥馍吃,被塑料袋的哈气打湿变的软软的,让我魂牵梦绕啊,这次疫情在家闲的没事试着做了一下,居然成功了,一种面坯,两种烹法,煎和蒸,请看

用料

麻酱红糖饼/陕北糖酥馍的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用温水和面:放适量酵母,白糖少许,加温水和成粘手一些的面团,醒发20分钟后,案板撒薄薄一层干面粉把面团放上面直接开始擀开,如图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面皮上均匀涂抹麻酱,再撒一层红糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图切开面皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从一边儿开始叠

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叠好后的样子,撒上干面粉擀开

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀好后的样子

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油小火慢慢煎至两面金黄即可,这是第一种麻酱红糖饼

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没轮的上我吃

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二种糖酥馍:就是刚才的步骤,我分了两块,这块堆成长方形,如图,水开后蒸18分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好后的样子

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软软的超好吃!

菜谱创建时间:2020-02-19 17:17:54
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