把鸡蛋打散,蛋液备用
方包对角切开,如图。中间抹上炼奶夹紧,裹上蛋液。
平底锅放适量玉米油抹匀,预热一下可以准备下锅了。转小火把裹好蛋液的方包放进去,每一面煎至金黄就可以了。记得要小火,勤翻面,不然很容易焦哦!!!
煎好上碟,挤上一点炼奶就可以开吃了。
裹蛋液的时候可以把蛋液倒进一个小碟,比面包大一点就可以了,这样裹蛋液又快又均匀。 方包中间可以改用花生酱或其他自己爱吃的果酱。