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排骨炒菜心的做法
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排骨炒菜心

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

排骨炒菜心的用料

排骨炒菜心的做法步骤

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步骤 1

菜心用淘米水泡10分钟后再洗净

步骤 2

把菜茎部分和叶子部分切开

步骤 3

热油锅,把腌制好的排骨下锅煎熟

步骤 4

把煎熟的排骨盛出备用

步骤 5

锅中重新加油,炒香蒜蓉,下菜茎部分炒至七成熟

步骤 6

倒入煎好的排骨一起炒匀

步骤 7

最后把易熟的菜叶子也倒入一起炒熟,加盐调味,加一点白糖提鲜即可

排骨炒菜心的小贴士

用淘米水洗菜干净又环保!

菜谱创建时间:2012-05-17 17:26:56
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