五花肉我喜欢切的超薄的那种,出油快,吃起来不油腻,下锅,煸香,煎出油。
差不多时放入生姜片,大蒜粒,醋,生抽,老抽,耗油,翻炒煸香。
倒入洗切好的有机花菜,放入盐,翻炒,过不了一会,花菜会出水,盖锅盖焖一会儿,整个过程不用加水。差不多时就可以出锅啦!
成品啦!
倒入砂锅,可以炒煮边吃哦~
花菜建议放入食用小苏打寖泡