(图文不符) 番薯电饭煲蒸熟,下白砂糖,牛奶捣碎,然后下糯米饭和木薯粉,2:1比例,搅拌至絮状,可以带手套下手揉成团了~然后就揉圆○,在手掌那里按扁,另外准备一个碟子,撒点芝麻,把番薯饼放下去沾,沾好放到带有油纸的烤盘里。
这个量做了18个番薯饼~我下了两个黄番薯一个红番薯,所以看起来不红。
烤箱提前预热,150度,十分钟。 然后开始烤,170度,10分钟。 然后拿出来翻面!!在烤十分钟。 (每个烤箱脾气不一样,注意观察颜色变化,适当调整🖖🏼)
出炉啦,很干~外脆里糯
好吃
好吃
如果没有烤箱可以拿去平底锅,小火剪至金黄色即可