烙杂粮饼子的全部作品

烙杂粮饼子

玉米面用了100g，剩下200g是粗粮，2.5g左右酵母。没有另外再加面粉，活好后醒了两个小时，加上一个鸡蛋，2g左右的小苏打揉好，刷一点油在电饼铛上，手上沾水把少量面团按好在电饼铛上，饼子可以微微推移有点焦黄时，在四饼子中间倒热水盖锅盖，出来很不错哈😄，喜欢咸味或者甜味的可以和面时加入糖或者孜然椒盐等

麻婆豆腐说

烙杂粮饼子

#午餐•2021年1月2日#

我是小亜

烙杂粮饼子

杂粮饼子的（玉米面+黑豆面）好好吃饭，注意保暖~
#午餐•2021年1月2日#

我是小亜

烙杂粮饼子

好吃不好看的杂粮饼子，别看黑乎乎的，香着呐！
搭配羊肚炒白菜，妥妥的好吃！
手机渣图🤣#午餐•2020年10月30日#

我是小亜

烙杂粮饼子

孩子们的午餐。
杂粮饼子，鸡肉，西兰花拌黄豆，红薯南瓜粥。

我是小亜

烙杂粮饼子

分享图片

我是小亜

烙杂粮饼子

健康的杂粮饼子，营养丰富。

我是小亜

烙杂粮饼子

饼子表面干了，而且按下去回弹。

我是小亜

烙杂粮饼子

把饼子整得比较圆以后，放进电饼铛，表面不平整的话，可以用手蘸水再轻轻的拍一拍。
做完一个赶紧弄下一个，不然第一个的底部都糊了，最后一个你还没放进去。

我是小亜

烙杂粮饼子

一只手手心沾水，再和另一只手互拍。
掌心和手指湿了就好，不要太多。
一只手抓起一块面团放在掌心靠上，用另一只手拍打表面整形。

我是小亜