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董太的私房菜--四季豆炒面的做法
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董太的私房菜--四季豆炒面

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作者: 董太
董太

用料

董太的私房菜--四季豆炒面的做法步骤

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步骤 1

将买来的四季豆去头去尾,然后洗净后过水,切成段儿备用。葱剥皮洗净,切丝。红色干辣椒洗净,切丝。

步骤 2

取出适量豆瓣酱放入碗中,加入适量凉白开。

步骤 3

大火将四季豆炒熟,然后放入昨晚剩下的凉面,开小火,然后放入对水的豆瓣酱,放入适量盐,五分钟后即可出锅。

菜谱创建时间:2012-05-17 12:44:16
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