自创黄焖鸡

作者： 小喵米85

因为家里有糖尿病病人，不能放冰糖版本，自创了一种做法，味道也意外的不错

用料

• 鸡腿 3只
• 香菇 10朵
• 老抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 葱姜 适量
• 姜 7.8片
• 青椒 2个
• 大蒜 7.8瓣
• 鸡精 1勺
• 料酒 2勺
• 糖 看自己喜好
• 蔬菜 自己喜好都可以加

自创黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

撇掉血水泡沫

步骤 2

也可以油热加少许糖，炒出糖色给鸡腿肉上色

步骤 3

小火慢慢翻炒一下

步骤 4

白砂糖是木糖醇的一种

步骤 5

大青椒最好，二荆条有点辣

步骤 6

可以放香菇，藕块，看自己随意

步骤 7

焖熟最后撒上芝麻即可出锅

自创黄焖鸡的小贴士

因为家里有糖尿病病人，所以白砂糖我选择的是木糖醋的一种

菜谱创建时间：2020-02-18 18:24:05