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鸡蛋炒虾仁的做法

鸡蛋炒虾仁

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作者: 凉。
凉。
经常会在冰箱里备些虾仁,佐菜方便又好吃。

用料

鸡蛋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

将虾仁洗净去外壳去虾线,木耳提前泡好

步骤 2

处理好的虾仁加入适量料酒、盐、淀粉、蛋清,一起抓匀上浆入味

步骤 3

热锅热油,放入虾仁翻炒,时间不要太长,片刻即盛出

步骤 4

鸡蛋打散,加入少量水淀粉,翻炒,加入虾仁和木耳,调味

菜谱创建时间:2012-05-17 10:21:13
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