咖喱土豆烩牛肉

作者： 小徐你过来

好吃到舔碗底的咖喱牛肉，小白也可以完美掌控！

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 牛肉 700克
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 咖喱 1块
• 牛奶 300克
• 水 500克
• 生抽 2勺
• 糖 一勺

咖喱土豆烩牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净后切小块备用！

步骤 2

🥔土豆切成小块备用！

步骤 3

🥕胡萝卜切成小块！洋葱也切成小块！

步骤 4

先用高压锅把牛肉煮软，加入一片生姜，一勺生抽，一勺蚝油！用时6分钟！结束后不要马上开盖！闷一会儿！

步骤 5

油锅热后转小火，放入姜片，蒜瓣！爆出香味。

步骤 6

在油锅内倒入洋葱，土豆，胡萝卜，煸炒一会儿，大约5分钟！

步骤 7

之后加入水和牛奶，加入刚刚闷熟的牛肉，煮开！

步骤 8

放入咖喱块！熬制咖喱的时候一定要用锅铲搅拌哦，以免糊锅！

步骤 9

加入一勺生抽！

步骤 10

加入适量的白砂糖调味，就可以出锅啦！拌饭吃简直神仙味道！

菜谱创建时间：2020-02-18 14:48:34