松仁玉米(家常)

作者： Simpleboluo

简单清淡的一道家常菜，必须选用新鲜玉米，炒出来的玉米清香扑鼻，色香味俱全。

用料

• 新鲜玉米 2根
• 胡萝卜 1根
• 豌豆 50克
• 松子 10克
• 盐 3克

松仁玉米(家常)的做法步骤

步骤 1

如图备好材料。玉米粒可以用菜刀切下来，简单方便。

步骤 2

油烧热后放 胡萝卜/豌豆 ，大火翻炒1分钟。

步骤 3

放入玉米，加盐一小勺(3克)，中火翻炒3分钟。

步骤 4

放入松子翻炒1--2分钟，出锅装盘。

松仁玉米(家常)的小贴士

我用的是过年前买来直接吃的坚果松子，可以不放。 玉米不新鲜的话要多炒一段时间，要不然吃着有硬壳。

菜谱创建时间：2020-02-18 14:07:49