紫薯洗净蒸熟
将蒸熟的紫薯压成泥状
手抓饼一分为四,放上紫薯泥和芝士碎
戴上一次性手套包起来
放入平底锅中煎成六面体的形状
趁热吃,拉丝很长,口感很棒,很香。
隔壁小朋友看到就馋哭了😂
煎的时候一定要注意火候,小火,六个面都要煎到,做的时候一定带一次性手套以防粘手,喜欢吃甜一点的紫薯里面可以加适量的白糖。