低卡路里快手健康烧饼

作者： 大牵牛

早餐要担心蛋白质不够，又要担心胆固醇过高，还有担心糖分太多……各种不安都是因为早餐太太太重要！这款烧饼的特点是：耗时短、口感脆、馅料百变，健康美味，维持身材最优选择🤗

用料

• 糖 10克
• 普通面粉 70克
• 玉米粉 30克（如果没有，等量面粉替代）
• 植物油 5克
• 盐 1克
• 烫水 55克
• 可加入：红豆馅，大葱鲜肉馅，梅干菜扣肉馅，白糖馅……

低卡路里快手健康烧饼的做法步骤

步骤 1

把面粉，糖，植物油，盐全部倒入盆内，然后加入烫水和面至光滑，然后根据自己对大小的喜好将面团分成几个面髻，每个依次擀开成薄片（大概1cm厚就可以）。铺上馅料（甜咸自选），然后将面对折直到将馅料全部包住，再擀开（1cm）薄片即可。

步骤 2

预热烤箱上下230度，一定要预热到位。在面胚表面刷上一层水或者植物油（更脆）无需太多，仅仅为了粘上黑芝麻。然后妥妥的送入烤箱，烤8分钟左右，时间到了，让饼在烤箱里稍微停留1分钟再拿出。

步骤 3

吃得时候，注意不要让里面爆浆的馅料烫着你可爱的嘴哦～

低卡路里快手健康烧饼的小贴士

1.植物油一定要无味的，比如玉米油色拉油等 2.包好馅料的饼坯请至少对折一次，对折的目的是让成品更具层次。 3.玉米粉没有，换算成等量面粉即可。但掺入玉米粉和全面粉的烧饼对比，前者口感更脆，加入粗粮也更健康。

菜谱创建时间：2020-02-18 09:40:53