我是直接在淘宝上买的砵仔糕粉,一包有1000克。100克能做7个左右。150克的温水加30克细砂糖化开后冷却为凉水。
把冷却好的凉水加入100克的砵仔糕粉里搅拌均匀。准备好碗,把粉浆倒入碗里,注意不要太满防止溢出来。口味就看自己的喜好,我做了有玫瑰花和桂花口味,还可以再在里面加绿豆或者红豆。(我在淘宝买的蜜豆)
锅里的水烧开,上锅蒸15分钟。好啦!漂亮吗?
我自己做了奇异果和草莓的果酱加到米浆里!
熬好的奇异果和草莓果酱🍓🍓
怎么样,颜值高吧😘
也可以做蓝莓的!嘿嘿,其实我是专门做砵仔糕的微商小姐姐☺️
小伙伴试试吧!
加了绿豆的砵仔糕。
或者加红豆,红糖口味❤️