快手餐蛋面

作者： RoyAnna妈咪

餐蛋面真的非常快手简便，中午想不出吃什么我就会来上一碗。

用料

• 午餐肉 1/3罐
• 鸡蛋 1个
• 面条 适量
• 小葱 一把
• 猪油 1勺
• 盐 1勺
• 胡椒粉 适量
• 麻油 几滴
• *以下调料可选择性加入*
• XO酱 1勺
• 小米椒 3个
• 麻辣火锅底料 1/3包

快手餐蛋面的做法步骤

步骤 1

午餐肉切片，用油煎至两面金黄，煎一个荷包蛋。烧锅水，下面条，等水开的时候可以准备汤底，最基础的就是盐+猪油+胡椒粉+小葱+麻油，面条下好了就把午餐肉和荷包蛋放上去就行，喜欢吃辣的可以加点小米椒

步骤 2

有的时候我会再加上一勺XO酱

步骤 3

或者用火锅底料煮个辣汤底，用火锅底料的话其他辅料就都不用加了，够油够咸了

菜谱创建时间：2020-02-17 19:39:16