蒜蓉粉丝娃娃菜

作者： Oo爱屋及乌

用料

• 娃娃菜 2颗
• 粉丝 1小把
• 蒜 1头
• 盐 半勺
• 鱼豉油 少许

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜两颗。

步骤 2

将娃娃菜每颗切成四份。

步骤 3

龙口粉丝1小把。

步骤 4

起锅烧水，水开后将粉丝放入锅中煮点后捞出。

步骤 5

捞出后过凉水。

步骤 6

将切好的娃娃菜放入锅中，烫1分钟后捞出。

步骤 7

捞出后过凉水。

步骤 8

蒜1头，用刀拍一下，切成蒜末。

步骤 9

将娃娃菜摆入盘中。

步骤 10

将粉丝放到娃娃菜上。

步骤 11

起锅烧油，油温五成热放入蒜末炒出香味。

步骤 12

放入半勺盐，继续翻炒。

步骤 13

将炒好的蒜蓉放到粉丝上。也可以放上一点干红辣椒切成的小块。因为给孩子吃，。我没放辣椒。

步骤 14

将摆好的盘放入开水锅里，盖锅盖蒸五分钟。

步骤 15

整好后倒入适量鱼豉油。

步骤 16

起锅烧油，将油烧的冒烟。

步骤 17

将烧好的油淋在蒜蓉上。

菜谱创建时间：2020-02-17 18:45:34