麻辣鸡脖(追剧零食)

作者： 四月果果果

无聊追剧时的美味佳肴！卖相不好，但绝对美味！个人做法，不喜勿喷！

用料

• 鸡脖 4只
• 蒜蓉辣酱 适量
• 辣椒面 适量
• 芝麻 适量
• 孜然 适量
• 葱 适量
• 蒜 2瓣
• 小辣椒 1个
• 姜 2片

麻辣鸡脖(追剧零食)的做法步骤

步骤 1

鸡脖冷水下锅加葱姜蒜小辣椒！焯出血末!

步骤 2

出锅过一下凉水！去掉血末

步骤 3

热锅凉油，加入芝麻辣椒面孜然炒香！

步骤 4

加入蒜蓉辣酱！翻炒均匀，加入焯好的鸡脖

步骤 5

加入适量清水！盖锅煮至鸡脖鸡胗软烂！收汁！

步骤 6

出锅盛盘！开吃！

步骤 7

绝对美味

麻辣鸡脖(追剧零食)的小贴士

1.具体的用量这里没有写！根据个人喜好调整就可以！ 2.可以同时做很多种，我这里做了鸡脖和鸡胗！也可以做鸡翅，鸡肝…… 3.这里的蒜蓉辣酱普通的就可以！不分什么牌子！ 4.蒜蓉辣酱有咸味，不用放盐！不然会咸！

菜谱创建时间：2020-02-17 18:23:18