碗中放入3个鸡蛋
3勺糖,喜欢甜的可以再多放点
2勺面粉(勺子🥄就是下面👇🏻碗里的那个,哎呀,没拍完整)
搅匀,如果有点厚也不要紧
加入酸奶,100g左右,看你的酸奶厚薄度
继续搅拌至没有颗粒
锅热加入一勺面糊,全程小火,容易焦
等到面糊表面有蜂窝状了,反面。
第二面稍微烘一下就好,不用和第一面颜色一样
一片一片放好就好了,可以加一点自己喜欢吃的酱。草莓酱,蓝莓酱,蛋黄酱,蜂蜜🍯都可以,看个人喜欢
1,不放油 2,面糊力量调匀 3,全程小火