简单好吃的葱油面

作者： Joker_Chris

嘿嘿，就是懒得做饭又想吃好吃的，这个葱油可以一次煮多点，放冰箱保存着

用料

• 面条 适量份
• 油 适量克
• 糖 一勺
• 酱油 七、八勺
• 葱 100克

简单好吃的葱油面的做法步骤

步骤 1

将葱洗干净，用厨房纸吸干净水，切成5cm左右的小段，葱白和葱身分开放

步骤 2

锅里倒入油，先放入葱白，炸到变枯黄就捞出来放一边

步骤 3

炸完葱白就炸绿色部分，小火炸，这样不会炸焦了，炸至深褐色

步骤 4

把葱捞出来，锅里的油降一下温

步骤 5

调酱汁，我只有普通酱油，就放了七八勺，再加一勺糖

步骤 6

在锅里倒入调好的酱汁和葱，到煮沸了就可以关火啦

步骤 7

把葱油放到碗里面，等下拌面

步骤 8

下个面～水煮开了放面，煮一下再加点凉开水，水再次煮沸了就可以啦（推荐那种比较细的面，我是直接超市买的新鲜细面）

步骤 9

也可以煎个鸡蛋～勺两勺做好的葱油，拌一下，哇！好香嘿嘿

步骤 10

多余的葱油放凉了可以装在密封罐里，放冰箱可以保存一个月，下次就可以直接下个面拌开吃啦～

菜谱创建时间：2020-02-17 14:58:49