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蔬菜肉粒扒豆腐的做法
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蔬菜肉粒扒豆腐

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

蔬菜肉粒扒豆腐的用料

蔬菜肉粒扒豆腐的做法步骤

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步骤 1

鸡腿菇洗净切成丁备用

步骤 2

芹菜切成丁,备好玉米粒

步骤 3

先把菇下开水焯熟沥干备用

步骤 4

热油锅,把蒜蓉炒香,然后下猪肉粒一起炒香

步骤 5

然后先倒入芹菜粒和玉米粒炒至断生,加入菇丁一起炒匀,加盐调味即可,盛起备用

步骤 6

重新热油锅,把豆腐下锅煎熟,淋入一点生抽,然后盛入碟中

步骤 7

最后在豆腐上面放上炒好的蔬菜肉丁即可

蔬菜肉粒扒豆腐的小贴士

鸡腿菇与芹菜玉米粒熟的时间不一样,事先焯熟更方便!

菜谱创建时间:2012-05-16 17:51:48
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