雨天🌧️凉爽，适宜烤面包#午餐•2022年7月12日# 趁着下雨天🌧️天气凉爽，开烤箱烤了一炉Brezel ，明天的早餐有了。
总算做出来了，为啥会起泡，颜色也没有博主的漂亮😍
今日手作出炉。还是我最爱的德国碱水包。打了一块面团，两种整形，烤了Laugen Roll和Brezel 。#晚餐•2022年3月24日#
今日手作，德国碱水包系列。#晚餐•2022年3月24日# 还是我最爱的德国碱水包。打了一块面团，两种整形，烤了Laugen Roll和Brezel 。
原本整形很漂亮，发酵以后，烤盘太小，放不下。变形了。
好吃好看！ #evenstar的面食尝试# #晚餐•2021年2月21日#
把黄油换成了猪大油。很好吃。是那种符合北方人口味，可以当主食的面包，口感味道都好，越嚼越香。
好久没烤Brezel 了，安排一炉。#晚餐•2021年1月19日#
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真的挺好做，除了中间把碱水放在铝锅发生了不明化学反应以外。
好👌🏻
这个泡的久一点了割口还不够深，吃了一个了，味道还不错哦！
这个整形太难了，碱水泡的时间不够，考出来就是这个样子了。
lion9999
