1.热锅大火爆炒酸菜 2.在酸菜中加入适量水,加入底料中的调味料,煮沸,加入宽粉条、胡萝卜丁、土豆丁、丸子火腿等。 3.煮开后加入生菜、油菜、白菜、巴沙鱼片(已经用好人家酸菜鱼底料腌制好),盖盖,开锅后即可。
好人家底料真的好吃!!