小排面

作者： 尼尼的尼尼

用料

• 小排骨 4,5块
• 娃娃菜 半颗
• 葱 1/4根
• 姜 3-4片

小排面的做法步骤

步骤 1

热锅放油加入葱花姜丝煸香

步骤 2

将事先炒好的小排骨放入锅中一起翻炒1分钟，加2碗水盖锅盖开始煮

步骤 3

煮开后放入娃娃菜，娃娃菜煮开后下面条

步骤 4

面条熟了即可盛起食用

小排面的小贴士

因为排骨是前一天在外吃饭打包的味道偏咸，就想到做成小排面味道会淡一些，试试果然ok。味道很浓醇，汤汁的颜色像不像日本拉面，娃娃菜也很入味，搭配可以解腻。

菜谱创建时间：2012-05-16 17:16:11