芝士玉米土豆泥

作者： cherry小庭家

孩子都喜欢吃土地泥，全部用土豆又怕腻，就加了一个黄金玉米，玉米脆脆的清甜。 每次做菜都是变做变创作想着加料，结果还是成功的。

用料

• 土豆 4个
• 芝士 3片
• 黑胡椒 3勺
• 盐 10克
• 玉米 1根
• 牛肉 100克

芝士玉米土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块蒸8分钟，可以隔水蒸，也可以微波炉蒸蛋糕键

步骤 2

把蒸熟土豆放锡纸盘捣烂，也可以用绞肉机打泥更细腻，加少许上汤，上汤自己用材料熬，没有就加水或牛奶，大概80到100克，不能多汁，一小勺一小勺加，再加黑胡椒粉，孜然粉，花椒粉，五香粉，这些粉各20克左右，按自己喜欢的味道调，有的喜欢烧烤的重味，有的不喜欢就淡淡调土豆泥。

步骤 3

把一根玉米剥粒铺到土地泥上面，剥玉米粒很快，一个玉米对半折断后手指绕圈推玉米粒就出来。

步骤 4

早上腌好的牛排还没煎，就剪几块铺上面，有牛肉如果有洋葱圈加更美味。

步骤 5

撒上马里苏奶酪芝士，冰冻有点结块了，芝士还是要买那种片的好吃。

步骤 6

把这盘玉米土豆泥放微波炉烤蛋糕键8分钟就可以了。

步骤 7

芝士放得少，而且这个芝士条不如芝士片好，大家要做还是用芝士片。

菜谱创建时间：2020-02-16 17:13:18