万能素馅 - 消耗西兰花

作者： 做饭的小狐狸

抗疫时期，买了好几个西兰花。放了几天居然有变黄的迹象。这可不行，现在物资这么珍贵，必须想办法吃掉他们！ 凉拌西兰花，清炒西兰花都吃腻了，来个西兰花馅饼吧。 这个馅儿其实包饺子，包包子都行，炒米饭也不错哦…

用料

• 西兰花 1朵
• 腐竹 一小把
• 香菇 4朵

万能素馅 - 消耗西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花切碎。 腐竹香菇切碎。

步骤 2

如图，左上角开始顺时针： 加入香油三调羹 生抽一调羹 老抽几滴 耗油半勺 胡椒粉一丢丢 蒜末，两颗蒜的量 再按口味加盐。

步骤 3

可以包包子，包饺子，炒米饭。 我是做了馅儿饼。 皮薄馅儿多，吃吧，别客气ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~

万能素馅 - 消耗西兰花的小贴士

西兰花有股草味。加入两颗蒜和一点点胡椒粉，就能很好地把草味给去掉，留下来的就只有清香啦｡◕‿◕｡ 加入香菇的目的也是增香。 加入腐竹的目的是增加蛋白质，丰富营养。不加也行。

菜谱创建时间：2020-02-16 15:55:32