轻食华夫饼－小美版

作者： 心情食记

华夫饼又称格子饼，源于比利时。早上如果做早餐时间紧的时候，选择做华夫饼是不二选择，总共准备材料和做完最多十分钟，特别得到小朋友们的喜欢.......

用料

• 鸡蛋 2个（蛋量约70克）
• 黄油 65克
• 牛奶 120克
• 细砂糖 15克（我选择少糖）
• 低筋面粉 120克（提前筛过）
• 泡打粉 1克

轻食华夫饼－小美版的做法步骤

步骤 1

1:先把65克的黄油切块倒入主锅，3分钟/60度/速度2来融化

步骤 2

2:再加入2个鸡蛋，15克白糖，120的牛奶（最好牛奶和鸡蛋的总量在190克），20秒/速度4来混合！

步骤 3

3:再倒入己筛过的低筋面粉120克，加入一克泡打粉10秒/速度3来混合！

步骤 4

4:把完成的倒入碗中备用！

步骤 5

5:在华夫饼机上涂上薄薄的一层食用油

步骤 6

6:把面糊均匀的倒入华夫饼机上，插上电源，盖上盖子！大概4一5分钟就可以吃了！要吃松软的时间可以短一点！

步骤 7

7:华夫饼沾上自制的蓝莓酱，妥妥的....

菜谱创建时间：2020-02-16 14:28:43