超级适合懒人的香菇滑鸡粥

作者： 陳嘉泓

用料

• 香菇 8朵
• 鸡肉 适量
• 姜 4片
• 香油 2勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 香芹 2根
• 蚝油 2勺

超级适合懒人的香菇滑鸡粥的做法步骤

步骤 1

1.鸡肉解冻，可以适当去掉一些大的骨头和肥油

步骤 2

2.捏干水分，往鸡肉里下盐，胡椒粉，蚝油，香油，姜片，搅拌一下，再放入一点剁碎的香芹

步骤 3

3.香菇温热水泡软，捏干水分，切成条儿

步骤 4

4.电饭煲开始煮粥模式，大概1杯的米配最大水位，我们家饭量大，1.5杯米，最后煮完得加水才不会太稠

步骤 5

5.粥差不多熟了，换成快速煮模式，等粥滚了冒泡，就可以把鸡肉丢下去，可以先丢鸡翅啊或者骨头大的那种先下去一分钟，再全部鸡肉倒进去

步骤 6

6. 香菇条紧随鸡肉一起下去洗澡！

步骤 7

7.鸡肉鸡骨头都变色了，鸡翅戳进去也熟了 就可以开启保温模式，将香芹倒进去，加入盐和胡椒粉，搅拌～～～～

步骤 8

8.完成啦！！！

菜谱创建时间：2020-02-16 12:28:14