草莓酱

作者： Htt1

挺喜欢吃草莓的，这个时候的草莓最便宜，第一次尝试制作草莓酱

用料

• 草莓 500克
• 白砂糖 50克
• 柠檬 半个

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗干净切小块，加入砂糖搅拌，放置半个小时或一个小时

步骤 2

静止一个小时后的效果

步骤 3

在不粘锅大火烧开，中火熬制，撇掉浮沫，熬到稍微粘稠，加入柠檬汁，在小火慢慢熬到粘稠关火即可

步骤 4

趁热装瓶，放凉后冰箱冷藏，家里没有瓶子，用了吃辣椒酱剩下的瓶子

草莓酱的小贴士

1、瓶子煮水消毒晾干，切记无水无油 2、果酱要趁热装瓶 3、我的配方里面没有加冰糖，我觉得效果差不多，家里也没有冰糖，所以全部用白砂糖 4、不要减糖，可以保存时间长一点

菜谱创建时间：2020-02-15 23:22:52