我不喜欢太瘦的叉烧,所以用的是五花肉,首先,在五花肉里倒入老抽,叉烧酱,白糖,黄酒,腌制一晚上
第二天,电饭锅里放入姜片,捆好的葱,铺在锅底,放入少量油,然后把五花肉放入锅里,盖好,用煮饭功能开始焖,就可以爱干嘛就干嘛去了
出锅,切成薄片,撒上白芝麻,美味佳肴!