蟹味菇炒青椒

作者： 昔我往矣杨柳一一

拒绝外卖

用料

• 蟹味菇 125克
• 白玉菇 125克
• 彩椒 2个
• 青椒 1个
• 黄瓜 1根
• 葱 半根
• 姜 3片
• 大蒜 5瓣
• 蚝油 4勺
• 酱油 2勺
• 黑胡椒粒 1勺

蟹味菇炒青椒的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

焯水后倒掉

步骤 3

热油，葱姜蒜爆锅，放双菇和青椒彩椒翻炒，炒一会加入酱油，过一会加入黄瓜，然后放蚝油继续翻炒，十分钟后出锅，撒一些胡椒粒。

蟹味菇炒青椒的小贴士

注意蟹味菇白玉菇很难炒出水来，必要时加入清水以防糊锅。 黄瓜可以不加，加了嚼感会更有层次^O^

菜谱创建时间：2020-02-15 20:20:05