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一斤重的鸡腿,4个人4只,妥妥的晚餐。#晚餐•2022年10月22日#
照着配方来的 腌制了48小时 太好吃了
用的琵琶腿,按照菜谱时间炸,里面有很多血水。如果炸翅根估计还凑合
#晚餐•2021年7月24日# 第一次做,调料下少了,味道偏淡,第二次复炸的油温可能不够,表皮不脆,下次继续改进。
没有放那么多调料,外面裹了一层面包糠,好吃的#晚餐•2021年6月23日#
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用空气炸锅做的,味道惊艳!自己在家做的鸡腿怎么都不如外面买的好吃,直到遇到这个方子!爱吃蔬菜跟着一起炸了,胡萝卜也挺好吃。(卖相忽略)
第二次炸的时候
油温℃可能高了些
又重新复炸了下
味道不错的哦
补交作业