白菜洗干净,切段。午餐肉取适量,切片后对半切开。
锅内加入一饭碗水,烧开前倒入白菜开始焖熬。(水不要倒太多,白菜会出水)
约10分钟后加入午餐肉块,继续熬5分钟至白菜完全变软且有肉香。
挤入适量太太乐鸡汁,收汁成盘。
1.水约一小碗量,不要多不然收汁时间太长。 2.有高压锅或者多功能电饭煲的可以直接用机器熬,约5到7分钟即可,特别软烂好吃。 3.喜欢粉条的可以加入粉条,颇有东北风味。 4.盐可以不放,口重的放一点点即可。