香干炒尖椒

作者： 虹1962

疫情严重，每天和爱人呆在家里一日三餐随性简单。 昨日晚餐：二米粥（小米、大米）+香干炒尖椒。 感觉素炒香干也不错😊记录下来，做为自己的一道家常菜🌹

用料

• 豆干 三块
• 尖椒 2个
• 郫县豆瓣酱 一汤勺
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 生抽 两汤勺
• 油 适量

香干炒尖椒的做法步骤

步骤 1

大勺烧热加食用油，爆香姜末、葱花、郫县豆瓣酱，加入香干翻炒，加入适量清水炖一小会（1-2分钟）看水快靠干加入尖椒翻炒、加入生抽翻炒均匀出锅装盘。

香干炒尖椒的小贴士

超级简单快手😊

菜谱创建时间：2020-02-15 09:56:09