烧烤酱料

作者： 一枚爱吃的兔子

不是很擅长拍照，不过很好吃哟

用料

• ｛2｝ 大蒜 3瓣
• ｛2｝小葱香菜 各几根就好
• ｛2｝姜片 3片
• ｛2｝花椒粒 适量（个人喜好）
• 【1】辣椒面 1大勺
• 【1】辣椒粉 1.5大勺
• 【1】孜然粉 1大勺
• 【1】盐，鸡精，十三香，五香粉 各1小勺
• 【1】芝麻 适量
• （3）味极鲜，耗油，香油 各1小勺
• 食用油 自己把握哟

烧烤酱料的做法步骤

步骤 1

把各种调味料和芝麻依次放入盘中（也就是序号【1】的东西）

步骤 2

冷锅起锅倒油（油的量就得亲们自己发挥了，油少料就干一些，油多就稀一些，但也别太多）油热转中火放入步骤｛2｝的东西炸至变色后捞出（这样油会香些）开大火再热一下油，然后分两次加入，（一次性加进去辣子可能会糊）

步骤 3

加入油以后搅拌均匀类似于图1，然后放入步骤（3）然后搅拌均匀就好啦

烧烤酱料的小贴士

如果搅拌完觉得油少了料有点干也没关系，炸东西的 时候放几勺也可以啦

菜谱创建时间：2020-02-15 07:44:59