差不多豆奶第二节课：番茄炒蛋

作者： 差不多豆奶

番茄炒蛋对于每个家庭来说是必不可少的家常菜哟，3分钟轻松学会烧。

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 盐 半勺
• 葱 若根

差不多豆奶第二节课：番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

首先，敲2个鸡蛋至碗里放少许盐（不要放太多，如果为了美观，可以放点点水，让炒出来的蛋，更加美观，并将番茄洗净后切块儿。）

步骤 2

先热锅，放油，将打匀的蛋倒入锅里，进行翻炒。这里提醒下，炒的时候，不要等太久（2分半左右）否则蛋吃口会太老。然后，盛出炒好的蛋，放入碗里，再将番茄倒入锅内，进行翻炒（3分钟左右，注意我这里因为只有一个番茄所以时间快）放少许盐，然后再将鸡蛋倒入翻炒，最后放入葱，再炒2分钟盛出，便完成啦。

步骤 3

完成啦，希望每个不会烧菜的宝宝们都可以和我一样慢慢的变成小能手。

菜谱创建时间：2020-02-14 23:04:40