鱼香鸡蛋

作者： 小梅梅大厨

累了，来一碗米饭🍚，太美味了！

用料

• 鸡蛋 3个
• 木耳 8朵
• 胡萝卜 半根
• 淀粉 1勺
• 白糖 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 醋 2勺
• 耗油 1勺
• 葱姜蒜辣椒青椒 适量

鱼香鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1、胡萝卜切丝、青椒切丝、木耳切丝 2、葱姜蒜切好，喜欢吃辣可以放点辣椒

步骤 2

鸡蛋打散，加点盐，水。炒熟出锅。

步骤 3

糖，淀粉，生抽，耗油，醋加水调成汁

步骤 4

葱姜蒜爆香，放入胡萝卜，青椒，木耳翻炒两下，加入料汁迅速搅拌。 加入鸡蛋翻拌均匀出锅。 飘香四溢，美味不可阻挡！

鱼香鸡蛋的小贴士

木耳用温水泡，吃多少泡多少。

菜谱创建时间：2020-02-14 20:45:07