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红葱头炒鸡的做法
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红葱头炒鸡

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

红葱头炒鸡的用料

红葱头炒鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡块用姜、油、盐、胡椒粉等腌半小时以上

步骤 2

热油锅,下红葱头炒香

步骤 3

倒入鸡块一起炒匀

步骤 4

尽可能鸡皮朝下这样煎至两面变色,然后加入黄酒

步骤 5

加入蚝油炒匀

步骤 6

最后撒点葱段炒匀即可

红葱头炒鸡的小贴士

鸡块腌入味了才好吃,调好味了,所以后面就不用放盐了!

菜谱创建时间:2012-05-15 17:30:07
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