可乐鸡翅

作者： La_foret

二人食，家常必备。

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 1瓶
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 姜 8片
• 料酒 1勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅焯水，洗净，控干水分，每面各划一刀备用。热锅冷油，下姜片和鸡翅，大火翻炒均匀。加入料酒去腥。

步骤 2

随后依次加入生抽两勺、老抽一勺、豆瓣酱一勺。翻炒均匀后倒入一听可乐。大火煮沸后转中火，注意不要烧焦，一刻钟左右可收汁出锅。

步骤 3

出锅！入味！赞！

可乐鸡翅的小贴士

有了豆瓣酱就不要放盐，有了可乐就不要放糖。

菜谱创建时间：2020-02-14 15:58:45