火腿鸡蛋煎饼

作者： 火乐乐是烁

鸡蛋饼随便想加什么配料都行！

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 2大勺
• 火腿肠 1根
• 盐 少许
• 葱 半根
• 芝麻 少许

火腿鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

蛋打开，加水，盐，打均匀，加俩大勺面粉，再打到均匀无颗粒，水跟面粉也可以自己调，打完提起浆成直线流下就好！

步骤 2

火腿肠，葱切碎，跟芝麻一起加入调好的浆中，拌匀!

步骤 3

锅热刷油!油热加入调好的浆，锅晃动饼会动，就可以翻面了！煎至俩面金黄卷起就可起锅了！

步骤 4

晃动手法:晃动锅至边缘变色就可以翻面了，翻完面继续晃动至俩面都金黄！

步骤 5

切段就好了！

菜谱创建时间：2020-02-14 09:16:44