上汤娃娃菜

作者： 嘉有大轩宝

这两天吃的肉太多了，今天晚上清清口，汤跟菜都有了～～轩宝吃完拍着肚子说“都怪你做的太好吃，我都撑的走不动了”😂😂😂

用料

• 娃娃菜 2颗
• 皮蛋 1个
• 火腿 1根
• 咸鸭蛋 1个
• 粉丝 1把
• 盐 少许
• 蒜 3瓣

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

咸鸭蛋、火腿、松花蛋切丁，娃娃菜一颗切四刀，切长条状

步骤 3

粉丝过热水焯熟后放在汤盆最底层

步骤 4

娃娃菜用水焯熟，稍微放点盐，保持颜色鲜亮。取出摆放好。炒菜的开水不要倒掉。

步骤 5

大蒜切片，热锅下油，倒入大蒜片煸炒，然后倒入咸鸭蛋、松花蛋跟火腿丁，一起煸炒

步骤 6

然后把刚才焯娃娃菜的水倒入锅中，加热撇沫，把汤熬到有颜色

步骤 7

把汤倒入准备好娃娃菜和粉丝的汤盆中，叮叮咚，成功👻

菜谱创建时间：2020-02-13 21:09:13