花菜炒“饭”

作者： KKKK柯

欧阳娜娜po的很火的花菜炒饭，满足吃米饭的感觉，热量又低，口感也好。根据自己现有材料调整了一下，因为太好吃了所以记录一下！

用料

• 花菜 小半个（看个人饭量）
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 薄皮青椒 1个
• 腊肠 1根
• 大蒜 1瓣
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 醋 少许（提味用）

花菜炒“饭”的做法步骤

步骤 1

我是自己做完了觉得太好吃了才想记录一下的，所以中间过程没有拍照。

步骤 2

我喜欢煎得稍微老一点的鸡蛋，有点虎皮的样子，可以根据自己的喜好调整～

花菜炒“饭”的小贴士

1.先干锅炒花菜，再煎鸡蛋--炒腊肠--炒其他蔬菜，这样顺序就不用中途洗锅，很方便。 2.蔬菜可以根据自己喜欢的换，不出水的比较适合，比如玉米粒、青豆、洋葱应该都不错，要切成小丁，口感比较好。

菜谱创建时间：2020-02-13 18:47:43