锅中烧开水,豆腐切块,焯水。蒜切末。(忘了拍照)
豆腐装盘,加生抽,醋,糖,蒜(腊八蒜),老干妈拌匀。OK👌
所有调料按自己口味添加。如果生抽足够就不需加盐,否则可以加适量盐。因为孩子爱吃腊八蒜所以我加的腊八蒜。否则加蒜末也好吃。