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酸奶蛋糕

交了好多次作业啦。还是那样，如果用无糖酸奶，糖可以放到80克，甜度刚好。本人不太爱吃甜食，觉得这个量刚好。另外，油也可以少放，我放了50克。本次因为酸奶过滤得太干了，后面又随便加了点牛奶。下次试试不放油，看怎样。

骑着海豚吃西瓜 骑着海豚吃西瓜
酸奶蛋糕

又又又做了酸奶蛋糕。在原来的基础上做了加法，自己加了沙拉酱和椰蓉。口味还是一如既往的棒！自制的无糖酸奶如果比较稀，就需要过滤一下。不然蛋糕会发不起来，或者蛋糕糊沉底。

骑着海豚吃西瓜 骑着海豚吃西瓜
酸奶蛋糕

方子很不错，除了炉温可能有些上下，前天都按的原方。
出炉还是需要倒扣，否则会回缩。
用的乐葵275*225模具水浴烘烤，感觉6寸蛋糕模具应该放不下。

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酸奶蛋糕

第二次做~还是那么的好吃~口感细腻顺滑~感谢作者无私的奉献这么好的方子~

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