先把鱼腩黑色清理干净,然后配料准备好,
先把鱼腩煎一下,然后把洋葱,姜片,葱白丢进去空的地方爆香一下,然后加水,给豆瓣酱,给酱油,蚝油,然后盖盖子煮三分钟!
最后收汁,喜欢用汁来泡饭的,可以留多点
好了,简单一道菜完成了,孩子都吃完了,光盘了